Ποιο συμπλήρωμα να επιλέξετε;

Ένας οδηγός για το πώς να επιλέξετε ένα καλό συμπλήρωμα βιταμινών και μετάλλων.

Τα τρία πιο σημαντικά θέματα σχετικά με την επιλογή ενός συμπληρώματος διατροφής, βιταμινών και μετάλλων.

Νο1. Είναι το συμπλήρωμα ασφαλές για χρήση;

Τα συμπληρώματα βιταμινών είναι απλά ομαδοποιημένα συστατικά από φυτά ή δημιουργημένα σε ένα εργαστήριο, τα οποία γίνονται κάψουλες. Η κάψουλα μπορεί να περιέχει ουσίες που δεν είναι γραμμένες στην ετικέτα.

Νο2. Απορροφάται το συμπλήρωμα;

Τα συμπληρώματα (όπως και το φαγητό) ταξιδεύουν από το στομάχι στα έντερα, στο αίμα και τελικά στον τελικό προορισμό τους - αν όλα πάνε καλά. Υπάρχουν πολλά που μπορεί να πάνε στραβά όμως.

Νο3. Είναι η εταιρεία αξιόπιστη με επιστημονική πιστοποίηση;

Οι εταιρείες μπορεί να περηφανεύονται ότι τα προϊόντα τους έχουν ανώτερα συστατικά, ότι οι υγρές βιταμίνες είναι καλύτερες από τις κάψουλες, ή ότι οι χυμοί τους φτιάχνονται από εξωτικά μούρα από όλο τον κόσμο. Μην αποσπάστε από τις διαφημιστικές προωθήσεις. Η ουσία είναι: υπάρχουν έρευνες και επιστημονική τεκμηρίωση πίσω από τα προϊόντα τους;

1. ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ ΑΣΦΑΛΕΣ ΓΙΑ ΧΡΗΣΗ, τι να ελέγχετε

Μόλυνση - οι εταιρείες διατροφείς που στηρίζονται σε επιστημονικά γεγονότα θα ελέγξουν τα συστατικά για μολυσματικούς παράγοντες. Αυτό θα εξασφαλίσει την ποιότητα των προϊόντων.

Είδη μολυσματικών παραγόντων:

• E. coli - ένα βακτήριο που προκαλεί σοβαρή αιματηρή διάρροια και κοιλιακές κράμπες.
• Σαλμονέλα - μπορεί να προκαλέσει διάρροια, πυρετό και κοιλιακές κράμπες.
• Φυτοφάρμακα - προκαλούν τα πάντα από άμεσο δερματικό ερεθισμό, εμετό, σπασμούς, τρέμουλο και κώμα έως μακροχρόνιες αρρώστες και ασθένειες καθώς και γεννετικές ανωμαλίες. 300 διαφορετικά σημικά ψεκάζονται στο 95% του εδάφους κάθε χρόνο
• Στεροειδή, τονωτικά (όπως η ephedra) και άλλες απαγορευμένες ουσίες - σύμφωνα με έρευνα που έγινε το Δεκέμβριο του 2007, περίπου το 25% των συμπληρωμάτων θα μπορούσαν να έχουν μολυνθεί. Ο παραδοσιακός έλεγχος δεν μπορεί να εντοπίσει αυτές τις απαγορευμένες ουσίες. Μόνο μερικά εργαστήρια παγκοσμίως έχουν τον κατάλληλο ειδικό εξοπλισμό που μπορεί να τις ανιχνεύσει. Και ενώ αυτό είναι πολύ σημαντικό για τους αθλητές ώστε να μην αποτύχουν σε κάποιο έλεγχο dopping, είναι επίσης σημαντικό και για τον μέσο άνθρωπο που θέλει ένα συμπλήρωμα διατροφής. Μερικές από αυτές τις ουσίες όπως η ephedra, έχουν εμπλακεί σε πολλούς θανάτους. Σιγουρευτείτε ότι θα επιλέξετε ένα συμπλήρωμα  που δεν περιέχει απαγορευμένες ουσίες.

Επίπεδα τοξικότητας
Οι βιταμίνες και τα μέταλλα μπορούν να γίνουν τοξικά λόγω της ασυνέπειας στην ισχύ των ωμών συστατικών. Γι΄αυτό, οι εταιρείες που βασίζονται στην επιστήμη θα ελέγξουν κάθε ποσότητα ταμπλετών για να εξασφαλίσει όχι μόνο ότι κάθε ταμπλέτα περιέχει την ίδια δύναμη και καθαρότητα, αλλά και ότι όταν ο καταναλωτής ξαναπαραγγείλει το προϊόν τον επόμενο μήνα (ή τον επόμενο χρόνο) θα παραλάβει ακριβώς την ίδια ποιότητα, με την ίδια δύναμη και καθαρότητα.
Επικοινωνήστε με την εταιρεία
Ως καταναλωτής είναι δύσκολο να ξέρετε αν οι εταιρείες έχουν το δικό τους έλεγχο για μολυσματικούς παράγοντες ή τοξικότητα ή αν βασίζονται στους ισχυρισμούς των προμηθευτών τους – καλέστε λοιπόν την εταιρεία και ρωτήστε ή βρείτε ένα τρίτο ανεξάρτητο φορέα ελέγχου και πιστοποίησης. Αν δεν έχετε πληροφορίες για επικοινωνία, τότε μη χρησιμοποιείτε το προϊόν.

2. ΘΑ ΑΠΟΡΡΟΦΗΘΕΙ ΤΟ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑ; Τι να ελέγχετε

Το συμπλήρωμα που επιλέγετε θα πρέπει να είναι σε συμφωνία με τις υποδείξεις της εθνικής φαρμακοποιίας, που σημαίνει ότι θα διαλυθεί μέσα στο σώμα, που είναι καλύτερο για την απορρόφησή του. Η ετικέτα θα πρέπει να λέει κάτι όπως "σύμφωνα με τις υποδείξεις του φορέα...". Αυτό δείχνει ότι το προϊόν πληρεί τις παρακάτω προϋποθέσεις:

• Αποσύνθεση: δείχνει πόσο γρήγορα η ταμπλέτα ή η κάψουλα θα χωριστεί σε μικρότερα κομμάτια ώστε να μπορέσουν να διαλυθούν τα θρεπτικά συστατικά. Αν δε γίνει αυτό τα συμπληρώματα απλά θα περάσουν και θα καταλήξουν στο παχύ έντερο αδιάλυτα, και άρα χωρίς να προσφέρουν κάτι στο σώμα σας.
• Διάλυση: είναι μία μέτρηση της ταχύτητας με την οποία ένα συμπλήρωμα διαλύεται. Αν μία ταμπλέτα ή μία κάψουλα δε διαλυθεί, τα συστατικά δεν μπορούν να απορροφηθούν.
• Δύναμη: είναι η ποσότητα μιας συγκεκριμένης βιταμίνης, μετάλλου ή βοτάνου σε κάθε ταμπλέτα ή κάψουλα.
• Καθαρότητα: εξασφαλίζει ότι το προϊόν βρίσκεται σε συγκεκριμένα όρια περιεκτικότητας "ακαθαρσιών" (από μόλυνση ή υποβάθμιση)
• Ημερομηνία λήξης: θα πρέπει να αναγράφεται στην ετικέτα δείχνοντας την ημερομηνία πέρα από την οποία το συμπλήρωμα δε θα έχει πλέον τις ιδιότητες του, ως προς την καθαρότητα, τη δύναμη και/ή την ποιότητα.

Γιατί να πάρετε κενά προϊόν αν δεν θα απορροφήθει;
μια φθηνή βιταμίνη γίνεται ακριβή όταν δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί από το σώμα ανεξάρτητα από το κόστος του.

Η απορρόφηση πρέπει να λαμβάνεται υπόψη όταν επιλέγετε ένα συμπλήρωμα διατροφής. Αν πληρώσετε 20 ευρώ αλλά απορροφήσετε μόνο το 10% (αξίας 2 ευρώ), τότε πετάτε 18 ευρώ στα σκουπίδια.

Αναζητήστε ένα συμπλήρωμα που περιέχει χηλικά μέταλλα, μέταλλα που έχουν υποστεί διαδικασία που τα κάνει περισσότερο απορροφήσιμα από το σώμα. Αν ένα συμπλήρωμα περιέχει χειλικά μέταλλα και είναι συμφωνεί με τις προδιαγραφές που αναφέραμε τότε μπορείτε να είστε σίγουροι ότι το σώμα σας θα το απορροφήσει.

3. ΕΙΝΑΙ ΑΞΙΟΠΙΣΤΗ Η ΕΤΑΙΡΕΙΑ; τι να ελέγξετε
Υπάρχουν χιλιάδες μάρκες συμπληρωμάτων βιταμινών, πολλές από τις οποίες υποστηρίζουν ότι είναι οι καλύτερες. Αλλά, οι περισσότερες μάρκες χρησιμοποιούν τους ίδιους προμηθευτές για τις πρώτες ύλες τους. Άρα, τι διαφορά υπάρχει μεταξύ όλων αυτών, εκτός από την ετικέτα στο προϊόν τους; Σχεδόν καμιά.

Παρ' όλα αυτά, υπάρχουν κάποιες εταιρείες που υιοθετούν διαφορετικές πρακτικές, όπως:

• Η εταιρεία είναι βασισμένη και εστιασμένη σε ερευνητικά επιστημονικά δεδομένα. Κάποια πράγματα που μπορείτε να ψάξετε είναι: ο ιδρυτής της εταιρείας, το μέγεθος της εταιρείας και οι ειδικοί και επιστήμονες που δημιουργούν το τελικό προϊόν.
• Ελέγχουν και ζητούν πιστοποίηση από ανεξάρτητους φορείς για να εγγυηθούν ότι αναγράφεται πάνω στην ετικέτα περιέχεται όντως στο προϊόν.
• Υπάρχουν κλινικές μελέτες που αποδεικνύουν την ποιότητα και την έρευνα που έχει γίνει για το προϊόν. Πρέπει οι μελέτες αυτές να έχουν γίνει από ανεξάρτητους φορείς.
• Η εταιρεία παράγει η ίδια τα προϊόντα και δεν αναθέτει την παραγωγή σε κάποιο μακρινό εργοστάσιο.
• Εθελοντικά πληρούν τις αυστηρότερες προδιαγραφές παραγωγής.

Οι νομοί συχνά αλλάζουν για να δημιουργήσουν νέες προδιαγραφές για την παραγωγή διατροφικών συμπληρωμάτων. Ενώ αυτές οι ρυθμίσεις ανεβάζουν  την ποιότητα του συμπληρώματος, πολλοί παραγωγοί εθελοντικά τις ξεπερνούν ώστε να πληρούν ακόμη πιο υψηλές προδιαγραφές ποιότητας

Οι αυστηρότερες προδιαγραφές είναι γνωστές ως "Πρακτικές Καλής Παραγωγής και Φαρμακευτικής". Αυτές οι προδιαγραφές αφορούν τη συνταγογράφηση φαρμάκων και άλλων σκευασμάτων στα φαρμακεία. Έχουν ακόμα αυστηρότερους κανόνες και οδηγίες για όλες τις πλευρές στην παραγωγή συμπληρωμάτων: εργαστηριακοί έλεγχοι και προδιαγραφές συσκευασίας είναι κάποιες από αυτούς. Να χρησιμοποιείτε μόνο την καλύτερη ποιότητα για το σώμα σας!

Στο εμπορείο κυκλοφορούν από διάφορες εταιρίες συμπληρώματα διατροφής. Πριν καταλήξετε δείτε και τα προϊόντα της Herbalife